Сверху на куски рыбы посыпать орегано, растирая между пальцами, для большего аромата, потом добавить измельчённую петрушку, базилик.
Куски тунца положить в этот соус.
Добавить, очищенный от кожицы и порезанный мелко, большой спелый помидор, или два. Посолить по вкусу.
ВPсковороду налить масло, разогреть и поджарить измельчённый чеснок.
Приготовление тунца с помидорами
Ингредиенты для тунца с помидорами
Сейчас сезон ловли тунца. В магазинах и на рыбных рынках можно купить свежего тунца и насладиться аппетитными простыми блюдами из этой вкуснейшей рыбы. Тунец является частью большой семьи рыб голубой породы, к которым относится и , и — маленькие тунцы. Включая в свой рацион рыбу, в любом виде, вы пополняете свой организм фосфором и жирными кислотами Омега3. В этом рецепте используется , которое придаёт блюду особенный вкус и аромат, прекрасно сочетающийся с пряным запахом базилика и орегано.
Тунец с помидорами | Блюда из морепродуктов и рыбы | Гениальная кулинария - Рецепты вкусных и полезных блюд
Комментариев нет:
Отправить комментарий